地跨大江南北，口味也是南方和北方的融合，汤包不是很甜，也不会很咸，口味适中，老少咸宜！
陈爸跟师傅学的就是金陵汤包。
这些年，汤包因为制作繁琐，保存不易，做的人相对而言已经很少了。
但在老饕的心目中，在薄皮上轻咬一口，开个“小窗”，接着口腔中汁水横溢的那一刻依然是他们心中美食的代名词。
所以说，制作汤包的重中之重就是薄皮和汤汁，薄皮考验的是揉面擀面的技巧，而那一口让人魂牵梦绕的汤汁则考验的是师傅的调味手艺。
陈阳虽然是吃着父亲汤包长大的，但说实话，汤包他做过，但就是缺那么点儿意思。
从前陈阳问过老爸：“为什么我做出来的汤包不好吃呢？”
老爸每次都是憨憨一笑：“用心点就好了！”
“用心点就好了？”陈阳疑惑了很多年，也没找出答案。
陈妈知道儿子会做汤包，以前寒暑假时，也在店里帮忙擀皮、包包子，但听说陈阳明早就要开店，还是很不放心对他耳提面命了一番。
用的什么牌子面粉，面粉和水的比例是多少，肉要买菜场刘家的三层五花，上汽之后蒸多久。
陈阳虽然这些年耳濡目染，早就知道这些，但依然不敢怠慢，一笔一划将陈妈交代的认真记下。
因为这些东西关乎的不仅仅是父母一辈子辛苦经营的小店的口碑，还关乎父亲康复的可能，和家庭恢复欢声笑语的希望。
看着手里的薄薄的一张纸，陈阳却感觉重若千钧。
“对了，刚刚似乎还有一个新手大礼包！”离开母亲的房间，陈阳一拍脑袋突然想起来这茬儿。
“打开新手大礼包！”
“叮！恭喜宿主获得食物评级功能，食物包括：食材、调味品、菜肴成品！”
陈阳眼睛一亮，连忙走进厨房。
厨房的台面上摆放着一碗早晨他吃剩下的康帅傅老坛酸菜面。
视线所及，那碗面的上方突然跳出几行文字。
“中规中矩的方便面！”
“土炕脚踩，不卫生的老坛酸菜！”
“食物共分S、A、、B、C、D、E五级，您检测的食物评级为：C-。”
陈阳激动了，系统送的这个功能简直太强大了。
食物的品质直接决定了成品的风味。
而拥有了……
