“这是绿豆海带汤,清热解暑,夏天喝润喉爽口,最合适了。”
“这怎么卖?”
“三毛一份,要不要来一份尝尝鲜?”
“行!你的手艺,信得过!”
夏锦棠买了一次性塑料碗,个头挺大,装了满满一碗,分量足足的,即使三毛钱一份,也不会让人觉得亏。
几口喝下去,果真清凉爽口,酷暑的天仿佛都变清凉了。
“好喝!”那大叔赞不绝口。
其他人见了,也买了一份尝鲜,最后无一例外都是好评。
满满一大桶绿豆海带汤,在意大利面卖完的时候,也卖掉了一半,但效果比夏锦棠预想的要差一些。
没办法,没有冰箱保存,风味本就逊色了一些,加上天气闷热,就这么放着个把小时,用水冰过的效果也没了,难怪没有意大利面畅销。
不可能事事如意,小赚一笔已经很不错了。
夏锦棠看得挺开,回到旧厂房,关门数钱。
今天早上花出去的总成本是16块5,午饭做的意大利面比昨天多,加上卖绿豆海带汤挣的钱,总共挣了33块7,净利润17块2。
比昨天的7块2翻了两倍还不止!
这还只是卖午饭,现在就准备晚饭,再拿出去卖一波,那岂不是还要翻倍?
夏锦棠躺倒在用木板钉成的简易床上,累得腰酸背痛,可是脸上却满是高兴的笑容。
挣了钱,能不高兴吗?
再苦再累,都值了!
只休息了不到半小时,夏锦棠马不停蹄赶去农贸市场买食材,赶在晚饭时间又拉一车去卖。
等到晚上关起门来数钱,果不其然,一天下来总利润31块6!
夏锦棠美滋滋地去银行存钱,看着存折上的数字一点点变大,心里无比踏实,于是接下来的日子,她天天卖饭。
渐渐地,不只卖意大利面,还多了别的菜色。
扬州炒饭,地三鲜,麻婆豆腐……
开始变着花样做,唯一不变的是,不管做什么,工人们都一致好评,很快就能销售一空,根本不愁卖。
被她的手艺养刁了胃口的工人们,渐渐不满足只吃素了。
“姑娘,你手艺这么好,咋都是做素菜啊?”
“好吃是好吃,可你好歹做点肉菜,卖贵点都成,不然多浪费你这手艺?”
这主意好!
夏锦棠正有这打算呢!