一碗辣椒酱,旁边还有六个鸡蛋,还有一点肉。
这就是这个家目前所有的家当了。
张欣想起外面地里还有一小块菜地,她摘了三根黄瓜,两个番茄,一个嫩南瓜,两根茄子和几根辣椒。
厨房并不宽敞,但胜在干净,收拾得井井有条。
张欣先蹲在灶台前生火,她太久没做饭了,引火的柴一进灶没多久就灭了。
她想了想,去屋子里撕了半张报纸一起塞进去,才把火生起来。
张欣先刷锅烧水,水沸腾后,把淘好的米下锅。等米七八成熟之后舀出来,再倒进甑子里蒸。锅里的米汤也盛进一个大盆里。
中午她打算做南瓜炒肉,红烧茄子,凉拌黄瓜和西红柿炒蛋,先把菜洗好切好,肉用红薯粉勾芡调味。
听到熟悉的下工铃声后,她加快了手里的动作,他们马上就要回来了。
张欣热锅倒油,肉条下锅加上一点辣椒酱炒到变色,放上青辣椒,再翻炒了一会就把肉先盛出来,倒入南瓜丝翻炒,家里没什么调料,南瓜本来就很嫩,没一会就把肉也倒进锅里,翻炒了几下就好了。
她把盐腌好的茄子条挤出水,在热锅冷油中爆香了姜蒜和辣椒再把茄子倒进去。
这简单的三个菜没多会张欣就弄好了。
外边传来一声响动,张欣以为是乔宏振回来了,擦了擦手深吸了一口气才走出来,话还没说出口脸上的笑就顿住了,脸色一下就冷了下来,她皱着眉十分不耐烦,“你来干什么?”
来人正是宋明华,今天他看张欣没来上工就想来看看她,他本来不想来的,但张丽的回信里说娘家不在这边担心自己的妹妹一个人在这会被欺负,嘱托他来看看,不然当他真想踏进这里吗。
但今天张欣对他的态度好像有些不太对,之前都是温温柔柔的一句“明华哥”,但他也没多想,只当是前几天自己没有应她的要求娶她,而让她被逼无奈之下只能选择嫁给一个乡巴佬。
宋明华笑了笑,“张知青,今天上工我没看见你,下乡前张叔叔和你姐都让我好好照顾你,我有些担心你出了什么事就来看看。”
张欣嗤笑了一声,被骗了一次她还信了这话就有鬼了,宋明华肯定是替张丽来盯着她的,她实在不懂这宋明华长得……
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