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对沈巧巧嘱咐道:“下次要买什么东西,提前说一声,老头子顺道给你捎回来。小姑娘家的别顺便出去逛,最是人心难测。”
沈巧巧心里一惊,但看着老张头渐渐远去的背影,想来只是长辈善意的关爱。
晚上洗澡的时候,沈巧巧看着衣服上的血迹,陷入沉思。
——
第二日一早,沈巧巧做了油酥葱花饼,再搭配两碗疙瘩汤和一碟小咸菜,姐弟俩吃的津津有味。
沈巧巧将樱桃洗干净放在一旁,找到一根竹签子,用来去除里面的核。先把果蒂摘掉,再把竹签对准底部轻轻一戳,小小的果核就从樱桃的另一头挤了出来。
小家伙在一旁跃跃欲试,却被沈巧巧一把拦住,只让他负责把果蒂去掉。小飞扬不乐意了,他能帮姐姐直接去掉果核,为什么就只让他拔果蒂。
见状沈巧巧便带他做了一个游戏。先是一炷香为限两个人分工做合作,又是一炷香两人各干各的,最后把结果进行对比。
小肥羊同学嘴巴微张,有些呆呆的看着眼前的樱桃,虽然他在过程中也隐隐感觉到两者速度上的差异,但还是被惊到了。一样的时间,工具和人,只是换了个方式,结果就差的这么多。
沈巧巧满意的解释道:“这个叫分工理论,同样的事情把它分成几个步骤,再由专门的人去做,效率就会提高很多。”
“哇!”
在小肥羊崇拜的目光中,沈巧巧感叹一下,还好当初学的都没忘,不然在小朋友面前卖弄一下,还得想半天。
说笑中,满满两大筐的樱桃,都被去核取蒂放在一旁备用。
沈巧巧先准备五斤樱桃,以樱桃、蔗糖、醋,10:6:2的比例,按照步骤依次放入锅中小火熬制,一边熬一边搅拌至粘稠状,直至胳膊酸软,她今天的第一份果酱才算完成。
沈巧巧尝了一下,味道差了点,这次做的偏酸。她将先前买的瓷瓶用沸水烫了几遍,等果酱冷却至八成热倒入瓶中,再用牛皮纸密封好,用毛笔在上面写了比例和日期。
她前世做果酱用的都是柠檬汁,没买到柠檬,橘子也能替代。恰好现在无论是柠檬还是橘子,都是沈巧巧可望而不可即的奢侈品。
原因无他,这里是北方。而柠檬和橘子都属于南……