推荐指数:10分
二分店”作为分店名,这样以显得谷神饭店的壮大,母亲也感到欣慰,同时也能更大程度地吸引新老顾客。但她却坚持自己的意见,把新店命名为“谷晶饭店”,这让母亲很不高兴。结果是“谷晶饭店”吸收了很多新顾客,这些新顾客以年轻人为主,开拓了一片新市场。母亲才开始高兴起来。
“经理,不好了,有一拨客人在闹事……”四川姑娘小刘慌慌张张地走了进来。这小刘做事勤快,嘴巴也甜,就是做事缺乏冷静。
“慌什么?出什么事了?”
小刘把谷晶带到了“望江南”包间,一个留着小辫的男人怒吼道:“你就是老板吗?你这破店是怎么开的?弄的什么饭菜?把我兄弟的嘴都弄破了,怎么办?”
“怎么办?”
其它五六个人也跟着嚷起来。
谷晶往其中的一个人望去,只见一个穿花格子衬衣的小个子男人,在用手巾捂着嘴,见到谷晶,忙把手巾从嘴角处挪开,直递到谷晶面前,谷晶看到手巾上有豆大一块血迹。谷晶正疑惑不解,小辫男人举起一块米粒大的块头说道:“这就是我兄弟从你们排骨汤炖白菜中吃出来的,白菜中夹着的骨头,嗑伤了兄弟的嘴,你说乍办?”
排骨汤炖白菜是饭店送给客人的,不收钱,但却很受顾客的喜爱,虽是一盆小小的白菜汤,却包含了很多的学问:白菜汤是用火腿、鲜鱼、新鲜排骨等精心熬制的汤外加上好白菜清炖出来的,很受顾客的喜爱。
做这道免费的白菜汤时,对厨师要求很是严格,在炖汤的时候都过滤了火腿、鲜鱼、新鲜排骨、甲鱼等,想不到汤里却会有残留的碎骨,谷晶直怪厨师不小心。
谷晶对小刘说:“去把厨师叫来!”
厨师战战兢兢地来到“望江南”包间,望着白菜汤里的小骨头傻眼了,轻声对谷晶说:“今早没买到排骨,炖汤时没放……”
谷晶暗怪厨师没严格遵守规定,但也明白了这伙人的目的了。但看到他们醉醺醺的,一个个在大嚷,此刻饭店里客人爆满,一些顾客也围上来看热闹,谷晶忙说道:“这是厨房的失误,这餐就免单了,望诸位多多包涵!”
厨师表示不解,正要张口,看到谷晶的坚定眼色,欲言又……