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爷爷给支出来了。”林玉儿站起身说道,看着锅内正翻炒的菜,肚子发出了一声响,她又连忙蹲下身子。
“你和你爹中午没有在地里吃饭吗?”赵氏看了一眼大女儿问道。
林玉儿连忙笑道:“地里活多,倒是带了三张饼子,还没来的及吃呢,心儿就去把我们叫了回来,我回到家里,就把三张饼子交给了奶奶。”
“一会等咱们吃饭了,你再吃吧,先饿一会也没啥关系。”赵氏虽然话这么说,心里还是有一点难过,天没亮时,丈夫就带着大女儿和小儿子去地里劳作,临走时,每人喝了一碗水,吃了一张饼子,这都一天了,能不饿吗?
想到此,看了看蹲在地上瘦弱的林心儿,自责道“你妹妹一天都没有吃一口饭,又差一点丢了命,和果儿一起去井里打水,她却先掉在了井里,惹得你奶奶一通骂。”
“娘,我掉井后,谁救的我?”林心儿忽然问道。
赵氏一愣,恍然大悟道:“我一着急就给忘了,当时有人来喊我,说你掉井了,被王家小公子给救上来的,我去找你时,你已经被王家小公子背到半路了。那小公子把你交给我就走了,幸好人家救你,才保住了这条命。”
“王家小公子是个好人,听说今年考秀才,老天保佑他考中。”林玉儿念叨着。
“改日咱们一起去王家谢恩,王家是大户人家,虽然住在咱们村上,但早晚要回省城的,听人说王小公子考不考秀才,将来都能做官。”赵氏将锅中炒好的菜盛出来,递给林玉儿道:“你先去送这个热菜,再回来端刚才盛好的两盘菜。”
林玉儿双手接过。
赵氏往锅中倒入一点油,放上切好的葱段和姜丝,扁炒几下之后,放下花椒和红辣椒丝,翻炒几下之后,将芹菜倒入锅中,加入半勺子凉开水,开始在锅中不停的翻炒,待到芹菜变老之时,倒入盐,盛盘。
一直烧锅的林心儿,看到赵氏炒菜的步骤都是一模一样,她终于知道周氏刚才所说,没有说谎,赵氏厨艺确实很差。
“娘,你每天都是炒菜,不能换个方法做菜吗?比如说炖,煮,炸之类的做法,那样更好吃的。”林心儿小心的提意道。
赵氏放下手中的盘子,将碗中的凉水倒入锅……