两人开始择野菜。
“娘,我听村口大娘聊天说,用高粱粉拌野菜蒸,放点盐,好了以后捣点葫蒜进去,特别好吃,我们试一下好不好吃吧”,
说着一副要流口水的样子。
“好,我们试一下,你们洗干净放那里,娘来弄,待会给你们煮个鱼汤,留一半鱼明天吃”。 说着陈氏利索的准备了起来。
也是把洗好的马齿苋剁碎放到盆子里,满满的一大盆,又抓了平时吃的高粱粉和全麦粉两掺的粉,捏了一点盐巴,拌匀,放到竹篦子上蒸。
这个时候晴晴和晨晨自觉的去剥蒜去了,剥了四五头,应该够了。
“娘,这个捣碎,拌进去才更好吃”。
“好,听晴晴的”,
差不多蒸熟了,凉了一会又撑到瓷盆里,把蒜泥倒进去,香气立马出来了,陈氏尝了一口,确实很好吃。
“娘,我也尝一口”,说着晨晨把嘴伸过去尝了一口,
“嗯,好好吃,一点也不苦,葫蒜这样吃也不是很辣,好吃好吃”!
“等家里人都回来了一起吃,现在我来杀鱼,炖个鱼汤,你俩去把鸡喂一下。”
说着陈氏利索的刮鱼鳞,去鱼鳃,用剪刀把鱼肚剪开,把脏东西拿出来,有迅速的清洗干净。
晨晨这时候跑过来帮忙烧火,家里两口锅,一个煮饭,一个炒菜用的。火很快热了,陈氏舀了一点点猪油放在锅里,用干净的垫布把鱼身上的水擦一下,切了一半鱼放在锅里。
“滋拉拉……”
鱼香味很快就出来了,舀了三四瓢水,一条鱼两斤多点,半条鱼也能煮出点肉腥味。 很快一锅汤就一好了,又洒了把青菜碎在上面,也是微白的汤,野生的鱼是很鲜的,已经闻到了鲜甜的味道。
今天依旧是爷爷奶奶先回家。
“咦。今天怎么有鱼香味,难道是小崽子们在陈家村去拿的?”
卯氏心里嘀咕,以为是两个孩子在外婆家拿的,所以就没说什么,既然煮了好吃的,那今天就不再说什么了。
卯氏去厨房里看了眼,吩咐儿媳先盛两碗鱼汤给她,当然鱼肉也要有。
等一家人回来了,今天有野菜,都吃了两大碗野菜,一碗鱼汤,鱼肉基本都进了卯氏和老爷子肚子里,大家也都没什么意见。
晴晴晨晨一起吃了一条鱼……
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